depends on...
Sep. 2nd, 2008 09:19 pmЯблоки странный продукт. Будучи порезанными на дольки и заложенными в пароварку они могут вести себя двояко: либо так и остаются кусочками (но легко разминаются вилкой), либо расползаются в кашицу сами по себе. Экспериментирую с разными сортами и временем готовки - и каждый раз результат получается непредсказуемый. Правда вкусный :) Рис с яблоками по рецептам моего детского садика (о! пгт Александровка и детский садик с кораблем и огородами - это отдельная сага) до сих пор получался зело вкусным.
Хочу яблок!
Date: 2008-09-02 07:24 pm (UTC)Будут!
Date: 2008-09-02 07:50 pm (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 01:09 am (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 05:04 am (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 04:54 am (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 05:11 am (UTC)Смотря какие яблоки :) Я их могу есть много, но если они кислые - у меня реагируют зубы :))) А рецепт простой - я ставлю пароварку - в чаше для варки риса - собственно рис + вода на 1,25 объема риса (на стакан риса - стакан с четвертью воды), а в нижнюю секцию ставлю пиалу с нарезанными яблоками. И все это варится на пару 45 минут. После чего (яблоки превращаются в пюре) смешиваю и то и другое. И даже ничем не приправляю, потому что и так получается здорово.
В принципе, я думаю ничего не мешает отварить рис и яблоки без пароварки - у нас в детском садике так и делали. Но на рис нужно брать больше воды... собственно, кому я все рассказываю :) Пароварка нравится тем, что рис в ней не пригорает и его потом не нужно соскребать со стенок :))) Да и яблоки в ней интересно получаются.
no subject
Date: 2008-09-03 07:11 am (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 07:46 am (UTC)А как это? (представила работающую пароварку в работающей микроволновке)
no subject
Date: 2008-09-03 08:56 am (UTC)Кажется, сейчас изобретем девайс
Date: 2008-09-03 08:59 am (UTC)Re: Кажется, сейчас изобретем девайс
Date: 2008-09-03 09:05 am (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 09:03 am (UTC)Рис, кстати, в микроволновке у меня плохо получается :( особенно зимой - когда сложно угадать нужную мощность из-за прыгающего напряжения в сети.
тоже вариант. Яблоки я как раз в микроволновке и запекаю :) В смысле засушиваю :))) Они тоже интересно получаются. А ты запекаешь их в духовке?
(чешет затылок) телятина с цветной капустой?
no subject
Date: 2008-09-03 03:14 pm (UTC)1) подддон, емкость куда наливается вода
2)вторая часть - это что что ложится на подонн, чтучка такая с дырочками
3) крышка с дырочкой, для выхода пара)
вот фотка http://www.mvideo.ru/Pdb/174545.jpg
http://www.mvideo.ru/pricelist/?p=card&id=174545
микроволновки для пароварки двухотделовая)))))
у меня она ниже, только один отдел)))
на счет эффекта микроволн- готовится быстро, так что наверно и они влияют))))
no subject
Date: 2008-09-03 03:15 pm (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 03:16 pm (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 03:21 pm (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 08:57 pm (UTC)no subject
Date: 2008-09-03 06:13 pm (UTC)no subject
Date: 2008-11-17 07:56 am (UTC)