tengu_crow: (Default)
[personal profile] tengu_crow
с легкой руки сэра [livejournal.com profile] grey_croco отыскал в своей библиотеке Маклиновского «Капитана Кука» Сэр Алистер Маклин, как всегда неподражаем :)


...
Я заметил, что, когда биографы капитана Кука доходили до рассказа о его первой высадке на землю Таити, они обычно – и почти что обязательно – делали ненадолго передышку в своем повествовании, расслаблялись и примерно на двадцать страниц пускались в восторженные описания красот и чудес этого залитого солнцем тропического рая, его голубого неба и еще более голубого моря, белых потоков, низвергающихся по горным склонам, поросшим лесом, пальм, покачивающих своими верхушками, и золотистых песков (на самом деле пески были черные в Матаиеа-Бей, где высадился Кук). И разумеется, обязательно с сентиментальными подробностями останавливались на золотистом народе, населявшем этот Эдем: красивых мужчинах, роскошных девушках, на их простом, естественном образе жизни, их ласковом характере и, короче говоря, совершенно утопической природе их существования.

Итак, кроме упоминания о том, что те же самые золотистые парни и девушки предавались детоубийству, ритуальному убийству, обычно развязывали кровопролитные межплеменные войны в Полинезии и не отказывали себе в воровстве, которое было широко распространено; и все это производилось с таким знанием дела, что Феджин [Феджин – персонаж романа «Оливер Твист» Ч.Диккенса, мрачный и наводящий ужас на детей преподаватель в воровской «школе»] перевернулся бы от зависти в общей могиле, – кроме всего этого, трудно возразить против такого подхода. Пытаясь сохранить беспристрастность, следует принять во внимание, что и в его защиту тоже нечего сказать. Он приятен, но неуместен. Для прямого исторического повествования достаточен лишь схематический фон: здесь не надо привлекать Рембрандта или Тернера, и, кроме того, книги с описанием путешествий делают это гораздо лучше. К тому же у каждого свое представление о Таити, самом романтическом и знаменитом острове на свете: если кто-то не слышал о нем, он, без сомнения, неграмотный и в любом случае не будет читать эту книгу. Так давайте примем Таити на веру.

...
13 апреля 1769 года, через восемь месяцев после того, как они покинули Англию, «Индевор» прибыл на Таити. Что удивительно, они приплыли, не имея среди членов команды ни одного больного, ни одного случая цинги, что после восьмимесячного морского плавания в те дни было событием почти невероятным. Это была замечательная награда настойчивости Кука, который ввел свои диетические правила. Несомненно, квашеная капуста стоит в первом ряду обороны против этой болезни. Вначале – Кук сам отмечает это в своем дневнике – ему с большим трудом удалось заставить своих подчиненных взять в рот это диковинное иностранное блюдо. Он решил эту проблему, заставив своих офицеров есть ее с демонстративным удовольствием под аккомпанемент громких хвалебных замечаний; любопытство заставило некоторых членов экипажа попробовать ее; желающих становилось все больше, так что в конце концов Кук был вынужден установить норму на капусту. Слегка удивляет, что он не прибегнул к такой психологии хитрого убеждения с теми двумя членами команды, которых он велел высечь на Мадейре за то, что они отказались есть свежее мясо; по-видимому, возникают какие-то проблемы, когда надо высечь всю команду.

(с)

Date: 2008-09-22 08:31 pm (UTC)
From: [identity profile] grey_croco.livejournal.com
=квашеная капуста стоит в первом ряду обороны против этой болезни. Вначале – Кук сам отмечает это в своем дневнике – ему с большим трудом удалось заставить своих подчиненных взять в рот это диковинное иностранное блюдо.=

"Икра черная, икра красная.. Да, икра заморская - баклажанная!"

Date: 2008-09-22 08:46 pm (UTC)
From: [identity profile] tengu-crow.livejournal.com
Я вот тоже задумался - неужели таки национальное славянское блюдо? :)

Date: 2008-09-22 08:56 pm (UTC)
From: [identity profile] grey_croco.livejournal.com
Вот еще один потенциальный товар на экспорт! :) Из возобновляемых ресурсов, кстати :)

Date: 2008-09-22 08:58 pm (UTC)
From: [identity profile] tengu-crow.livejournal.com
Kvashennaya Kapusta ($) Po-Russki :))))

Date: 2008-09-22 09:16 pm (UTC)
From: [identity profile] grey_croco.livejournal.com
Кстати, у Луьяненко в одном из его романов в качестве элитного блюда проходит "селедка по-русски": Селедка, картошка, соленые огурцы, хлеб и стакан водки на свежей газете ?))

Date: 2008-09-23 01:58 am (UTC)
From: [identity profile] darkheavy.livejournal.com
Тут скорее личное с его стороны...

Если прочесть "чистовик", то становится заметно некоторое дуновение национализма... Так что скорее всего упоминание блюда не что иное, как элемент позерства... назовем это так... :)

Сорри за офф-топ...

Date: 2008-09-23 07:49 pm (UTC)
From: [identity profile] tengu-crow.livejournal.com
Таладна. Никакого оффтопа. Лукьяненко уже давно имхо спекся. Где-то со времени Дозоров, а может и еще раньше.

Date: 2008-09-24 06:56 am (UTC)
From: [identity profile] darkheavy.livejournal.com
Наверно где-то так и есть... :)

Date: 2008-09-24 09:36 am (UTC)

Date: 2008-09-23 07:48 pm (UTC)
From: [identity profile] tengu-crow.livejournal.com
Еще квас-кола :) Или кола-квас. "Тени снов"?

February 2026

S M T W T F S
1234567
891011121314
1516171819 2021
22 232425262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 18th, 2026 02:25 am
Powered by Dreamwidth Studios