Покупной. Для самодельного я слишком ленив :)
Называется "Древлянский". Хорошая вещь, по вкусу напоминает советский бочковой по 12 копеек за литр :)

Правда есть один момент. Бывает, что слишком большое количество может эээ.. на функции желудочно-кишечного тракта повлиять :) Но тут оно индивидуально.